Inspirado en los rosados Côtes Provence (Francia), la zona más afamada del mundo de vinos rosados, donde se mantiene una legendaria técnica de vinificación que permite lograr vinos muy delicados, frescos y estructurados a la vez.
En su elaboración, el prensado de la uva entera y la oxidación primaria de los polifenóles, permite lograr vinos con gran potencial guarda.
Roble: Francés, durante la fermentación y crianza, tiempo total 6 meses.
Crianza: Sobre lías, durante 6 meses con removido semanal.
Paleta Aromática: Frutilla, cereza, rosas, manzana roja
Paleta Gustativa: Notas cítricas (naranja, pomelo rosado).
Potencial de Guarda:4 años.





